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关于咖啡和茶叶
咖啡用对了养身,喝多了就是毒药。每天喝一杯咖啡,可以有效预防卵巢癌和心脏病;每天两杯,孕妇流产的可能性就会增大一倍
2008年1月的医学期刊《产科和妇科》发表的研究成果:在1063位从1996年到1998年受访的成年妇女中,172人有过流产,这些人的共同特点就是拿咖啡当饮料;每天摄入的咖啡因超过200毫升(一杯速溶咖啡含咖啡因约65毫升,研磨咖啡一杯含咖啡因约90毫升),孕妇流产的可能性就会增大一倍。
而哈佛大学医学院的谢莉�6�1陶荣格教授则联合犹他大学的研究员,对全球121000名30到35岁妇女健康样本进行了细致分析,并在1月22日公布结果,说每天喝一杯咖啡,可以明显降低妇女罹患卵巢癌的可能性。
咖啡:从解乏到治病
从传说的公元6世纪依索比亚牧羊人发现咖啡以来,人们就习惯用咖啡解乏。到现在,有点常识的人都知道咖啡的解乏功效只有两小时,之后会感觉更困。而对咖啡的药用功能,却从来没有正确的评估。
1657年的一家英国报纸把咖啡形容成强壮心肺、促进消化、治疗眼疾、水肿、痛风的万能药。1674年,许多欧洲女人因为男人迷恋咖啡,请求关掉所有咖啡屋。而2006年11月,德国科学家专门对咖啡对一些疾病的预防治疗功效做了拨乱反正,证明喝咖啡与预防糖尿病、肾癌没有直接的关系,也澄清了喝咖啡会导致脱水的传言。
但咖啡的确可以起到预防一些疾病的作用。美国布莱根妇女医院和哈佛公共卫生学院的科学家通过跟踪155594名参加健康检查的女性,证明常喝咖啡不会诱发高血压;而美国爱荷华州大学的研究人员则说每天喝1到3杯咖啡,可以将患心脏病的几率降低30%。此外,咖啡对花粉过敏与哮喘也有缓减作用。
咖啡:并不适合每个人
咖啡就算是有千般好,对一些人来说也是最好别碰。因为咖啡里所含的咖啡因是最好的“良性兴奋剂”,对于一些疾病而言,恰好可能是导致病情加重的“砒霜”。
1.高血压:咖啡里所含的咖啡因可能会引发患者血压突然上升。
2.肾衰竭:咖啡含钾高,对血钾高的肾衰竭者非常不利。
3.胃溃疡:咖啡会刺激胃酸分泌,从而加剧胃溃疡症状。
4.糖尿病:咖啡因可以降低胰岛素分泌,同时降低葡萄糖的耐受性。
5.癫痫:咖啡因的兴奋作用对癫痫患者就是毒药。
6.缺铁性贫血:咖啡加强代谢,每天喝4杯以上咖啡还能造成钙流失。
7.失眠:什么也别说了,你在睡觉前喝一杯试试。
如果想要减肥,可以养成每天喝咖啡的习惯,这可是懒人减肥、燃烧脂肪的好办法。不过,记得一定是黑咖啡,而非加了奶油和糖的速效咖啡或卡布奇诺。对不喜欢喝咖啡的人,建议把饮料换成茶,因为茶和咖啡一样也含有咖啡因,不仅可以提神,也能预防很多疾病。至于同样含有咖啡因的苏打饮料就不要尝试了,那种饮料喝了,只会长胖,而且胖的只会是肚子。
茶叶,咖啡和可可哪个消费面积大
可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料,刺激兴奋的可可,浪漫浓郁的咖啡,自然清新的茶香,不同文化背景的国家在饮品选择方面有着各具特色的偏好。非洲是世界的最大的可可生产区,多输往西欧和美国。发展中国家占世界咖啡栽培面积的99.9%和产量的99.4%,其中,拉丁美洲的总栽培面积和产量最高。消费则集中在发达国家,以美国、西欧各国和日本为多。亚洲是世界著名茶叶产区,亚洲茶文化源于中国,现以中国和日本最为发达。
可可从南美洲外传到欧洲、亚洲和非洲的过程是曲折而漫长的。16世纪前可可还没有被生活在平原以外的人所知,那时它还不是可可饮料的原料。因为种子十分稀少珍贵,所以当地人把可可的种子(可可豆)作为货币使用,名叫“可可呼脱力”。
茶:茶为世界三大饮料之首,从营养成分等各方面上说绿茶都为最多。茶是茶树或茶树新梢芽叶加工品的统称。茶树为山茶科,属多年生常绿木本植物。中国是最早发现和利用茶的国家。茶的古称其多。如荼、诧、槚、苦荼、茗等在古代有的指茶树,有的指不同的成品茶。至唐代开元用间(公元8世纪),始由“荼”字逐渐简化而成“茶”字,统一了茶的名称。世界各国“茶”字的读音大多由“茶”、“槚”、“诧”以及“荼”等的音韵转变而来。
咖啡厂商和茶叶厂商有什么的竞争关系
因为茶和咖啡具有一定相似性质,即都能作为休闲饮品,因此大家属于垄断竞争市场内,当茶的价格增加时那么通常会增加咖啡的销售量,而茶价格减少时又减少咖啡的销售量,但是也有特例啊,有时也可能出现"布芬之谜",即原来爱尔兰土豆价格上升引起的土豆销量增加.但是茶和咖啡毕竟不是完全替代品,因此销量减到一定值时将很难再下降了.
咖啡的发展会对茶叶造成威胁吗
如今,茶和咖啡已经被衍生为茶文化和咖啡文化;茶文化与中国传统文化中儒、释、道三家的哲学理念是息息相关的,儒家中庸和谐,以茶雅志;道家混同物我,以茶清心;佛家明心见性,以茶著禅。咖啡的文化
与中国的茶文化一样,咖啡文化背后也蕴藏著丰富的历史和内涵。西方咖啡文化的特点总的说来是热情洋溢、奔放自由、简洁随意、快捷方便。
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