一、五峰贡芽是什么茶
1、可以从它的名字判断，只有绿茶才用鲜嫩的芽或新叶。绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素等营养成分。
2、五峰绿茶产于湖北五峰，海拔2320米，全年平均气温13摄氏度，奇川怪石，修竹茂树，终年山间云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃，气候温和，从而形成了五峰得天独厚“高山云雾出好茶”的自然气候条件。
二、五峰茶属于什么茶
湖北五峰茶属于绿茶类，湖北五峰茶是湖北的特产。五峰茶是武汉最为特色的茶类珍宝。“人间珍品处处有,最难忘却五峰茶”就是形容五峰茶。五峰是中国名茶之乡。五峰采花乡是盛产茶叶的圣地,在长茂司、红渔坪、苦竹坪等各个村都有茶叶,是农民家中重要的经济收入来源。
五峰有着得天独厚的自然环境，是盛产特产的地方，并有“中国茶叶之乡”的美称。因而使得生长在这里的五峰毛尖茶品质优异，具有色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮的品质特点。
五峰毛尖茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。五峰毛尖茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。五峰毛尖茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
五峰毛尖茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
三、五峰茶叶介绍
五峰山位于湖南省常德市南部，是中国著名的茶叶产区之一。五峰山茶叶品种繁多，其中以绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶和乌龙茶为主要特色。
1.绿茶：五峰山产的绿茶以“翠螺香”最为著名，外形细螺针形，色泽翠绿，香气清幽，滋味清鲜，口感爽净。
2.红茶：五峰山红茶以“岩韵香”最具代表性。外观扁平紧结，色泽红艳，滋味浓郁，香气鲜花香味浓郁，选材严格，制作精细，口感香甜。
3.黑茶：五峰山黑茶以“金庚片”最为著名。外形扁平如片，色泽黝黑油亮，香气独特，滋味醇厚，汤色红亮清澈，口感甘醇。
4.白茶：五峰山白茶以“白牡丹”和“白猴毛”最为著名。外形柔软松散，色泽灰绿，滋味鲜嫩甘甜，香气清幽，口感清爽回甘。
5.黄茶：五峰山黄茶以“黄花叶”最著名。外形扁平带弯，色泽金黄，香气花香清幽，滋味鲜醇回甘，口感绵柔。
6.乌龙茶：五峰山乌龙茶以“水金凤”最为著名。外形卷曲呈珠形，色泽黄绿，香气花香浓郁，滋味甘醇芳香，口感醇厚爽口。
总之，五峰山茶叶的品质优良，且茶叶类型丰富，赢得了广泛的市场和品鉴者的喜爱。