一、用茶叶做奶茶的做法
用料:牛奶 500克红茶一撮白糖适量花生碎适量蔓越莓干适量
无水无油不粘锅,加热后放糖,不用搅拌,化至琥珀色后加一杯水和红茶,用木铲挤压茶叶,水沸腾,茶叶全部散开,颜色不再变化后加牛奶,搅拌均匀,可以煮沸,着急喝的也可以直接关火。
2.茶量奶量糖量取决于每个人的口味,你喜欢哪个味道重一些就多加一点
二、只需要普通茶叶的奶茶怎么做
在家做这两款好喝经典奶茶,家中一定奶香满溢,这个冬日也更加温暖~~
1、煮滚一锅水,加入格雷伯爵茶茶包、干玫瑰花及黄糖,冲泡至适合浓度。
2、准备另一个锅,加入鲜奶用小火加热,用打蛋器打发3-5分钟,直至打成奶泡。
3、准备一个杯,加入玫瑰花茶,加入奶泡及奶。
糖20克淡奶20克鱼胶粉2茶匙咖啡粉75克红茶200克冻水125毫升滚水125毫升
2、慢煮后加入咖啡粉至溶化,离火备用
4、直至鱼胶粉溶化。然后倒入咖啡,混合及溶化
5、将混合物倒入盤内,冷藏2小时至凝固
6、於杯中混合红茶及淡奶,放入雪柜冷藏
7、在锅中加入50毫升水及2汤匙糖
三、如何用茶叶做奶茶
1、1瓶牛奶,一包茶叶,教你自制奶茶,简单、好喝、实惠、健康!
2、欧美地区的人喜欢喝咖啡,中国人喜欢喝茶,所以一些咖啡店在中国的需求就不高了。像星巴克,在国外就必不可少,而在中国,人们只当做是一个休闲约会相亲的场所。中国人喜欢喝茶,喝茶也可以提神醒脑,同时茶叶含有茶多酚,具有一些抗氧化的作用。传统饮食文化中,茶叶文化就包含了一部分,中国有俗语:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,足以证明茶在中国古代日常生活中的地位。
3、不过现在喝茶的人少了,更多的是喝酒,朋友相聚、商务洽谈、家人聚会等等,人们大多在喝酒。经常会有人说,喝茶的人更有修养,茶水入口先苦后甜,代表了生活中的一些事物。“万丈红尘三杯酒,千秋大业一杯茶”,喝茶是一种境界,当达到一定境界,便不再喜欢喝酒,更爱喝茶,这就是为什么那么多的老板会喜欢喝茶。
4、不过现在的年轻人更喜欢喝奶茶,欧美人离不开咖啡,现在中国人离不开奶茶。街头巷尾,一条街道甚至就开了两三家奶茶店,生意还是异常的火爆。奶茶、奶茶,就是牛奶和茶叶混合,加入大量的糖混合而成的。奶茶有牛奶的醇香,有茶叶的清香,再加大量的甜味,会让人上瘾。因为糖会使人快乐,茶叶含有茶多酚,会让人产生依赖,因此奶茶会越喝越上瘾。
5、奶茶不便宜,一杯就是10块钱左右,成本没多少,所以奶茶店才越开越多。但其实奶茶的做法很简单,1瓶牛奶、一包茶叶,就可以做奶茶了。我们可以学会自制奶茶,做法简单、好喝、实惠、健康。
6、食材:锡兰红茶、纯牛奶、白糖、椰果。
7、第一步,莱卡净饮机中注入适量清水,放一包红茶包,然后开启加热,点击泡茶功能键。
8、第二步,小杯子里加入牛奶,加适量白糖,然后放入壶中隔水加热。
9、第三步,加热后,将牛奶倒入杯中,再倒入适量红茶水搅拌均匀。
10、第四步,最后加适量椰果就可以享用奶茶了,比买的好喝更健康。