一、茶叶发霉了怎么办
1、众所周知,茶叶对外界环境非常敏感,就像长了一颗“玻璃心”:怕潮湿、怕高温、怕氧化、怕阳光、怕异味。
2、其中,如果储存环境水分太大,过于潮湿,一不小心,你的爱茶就很容易发霉。
3、真是怕什么来什么,尤其是梅雨季节。所以,对于每一位爱茶人来说,茶叶储存真的不能掉以轻心,当然如果你是土豪,可以例外啦!
4、但凡事都有例外,非常上心的你也有可能遇到茶叶不小心发霉的情况。这种情况在长期储存的茶类,如普洱茶,或者一时半会来不及喝掉的茶叶上面还是比较常见的。
5、茶叶发霉了,哪怕是轻微的发霉,如果茶叶质量一般的话,建议最好还是别喝了。毕竟发霉的茶叶,实际上就是变质,不仅不利于健康,而且香气、滋味、口感已经不可同日而语。
6、如果是茶叶品质很好的话,觉得就这么浪费了,挺可惜的。那不妨试着退下霉味,尽最大可能补救。
7、前面说了,茶叶有“五怕”,所以首先应该对原有的储藏环境进行一次集中清理,确保通风干燥整洁。
8、另外,就是要遵循“通风干燥、不晒不炒”这一原则。原先有焙过火的茶叶,可以通过文火复焙来消除霉味,例如炭焙铁观音。
9、对于比较容易发霉的普洱茶,首先得先分辨清楚到底是发霉,还是长白霜。如果真的是发霉,轻微发霉一般只在表面,内部还是完好的。那针对发霉部位可以用软毛巾轻轻擦拭,或者用牙刷等工具剔除发霉部位,防止霉菌的扩散。一般这样处理后,天气良好,储存环境整理后的话,不出半个月基本可以消失。
二、茶叶水放臭了怎么去味道 茶叶水放臭了如何去味道
1、用苹果皮来擦杯子,去除效果很好的。而且还留下了苹果的香味呢。当然,也可以利用泡过的茶叶来擦,效果同样显著。
2、在杯子中一点食盐和水,清洗一下就可以了。
3、在杯子里中放几片柠檬皮和橘子皮,或者滴几滴醋试试。
4、牛奶过期不能喝时,可将抹布放在里面浸湿,用来擦杯子,很快就可以将茶异味除去。
5、用牙膏擦拭,又可以去味又可以去茶垢。
6、用热的60度白酒烫透,然后沏浓茶;放入微波炉中,400瓦10分钟后,自然放凉,24小时倒掉;杯子的异味就彻底消失了。
7、用醋或者酒来洗,或者拿橘子皮擦,多擦两遍异味即除。
三、放茶包水杯发臭怎么办 泡了茶叶的水杯怎么去味
1、小苏打清洁法:碱面和苏打粉是可以去除异味,我们可以再水杯里面放入一些苏打粉或者碱面然后倒入清水清洗水杯就可以。
2、牙膏清洗法:挤入定量的牙膏进入杯中,倒入一定的温水。用海绵仔细刷洗,让牙膏清洁到杯子的每一处角落,最后用清水洗干净,难闻的异味就没有了。