一、去武夷山买茶叶要注意什么
一些劣质茶叶或者发霉的茶叶被装在高档的茶叶罐中，看起来很精美，其实这是茶商的惯用伎俩，把劣质茶叶以次充好，重新包装，看起来高大尚的感觉，对于一些小白普通客户来说，用肉眼很难甄别茶叶的好坏，这样的茶一泡就会显现原形，但是当时是无法辨别的，所以很多小白用户就会上当，花了不少钱结果买的茶叶却喝不得，也没法找茶商，人家可以以各种理由说是你储藏的问题或者别的原因，所以罐子上没有任何认证的茶叶，一定不要购买，茶商说的多天花乱坠都不要相信。
2、千万不要买颜色特别好看的茶叶
一般来说，人们对于比较新鲜的颜色的东西是很感兴趣的，感觉颜色越鲜艳，这个东西的品质就会越好，但是对于茶叶来说可不能遵循这样的挑选之道，如果你在店里看到特别鲜绿的茶叶，而且商家一直在推销的话，这个茶叶八成不是什么好茶叶，这个茶叶很可能添加了色素，所以显得茶叶特别的好看，色素，香精这些东西对于身体来说都不是好东西，对于身体是有一定的危害的，所以不能买那种特别鲜艳颜色的茶叶，以防买到加工过的茶叶。
很多普通茶叶都被冠名上高级或者特级这样的字眼，这样的茶叶有可能就是劣质茶叶被精美的包装，由于带有特级高级这样的字眼，就会把茶叶卖的比较贵，这样也能让人觉得物有所值，其实对于普通人来说，只要是符合自己的茶就是好茶，不一定要买贵的茶叶。
二、武夷山茶叶有什么档次之分啊
1、在大红袍、水仙和肉桂这三种茶叶中，档次高低因茶叶的品质、产地、制作工艺及市场供需等因素而异。一般来说，大红袍的档次最高，其次是水仙，最后是肉桂。
2、大红袍是武夷岩茶的一种，被誉为“茶中之王”，产于福建武夷山。它的名字源于传说中的明代皇帝赐给大臣的红色袍服，象征着尊贵与荣耀。大红袍茶叶外形紧结壮实，色泽乌润，汤色橙黄明亮，香气馥郁持久，滋味醇厚回甘，叶底匀亮。由于产量稀少，制作工艺精湛，品质卓越，大红袍的价格昂贵，档次最高。
3、水仙茶也是武夷岩茶的一种，产于福建闽北。水仙茶叶外形肥壮紧结，色泽绿褐油润，汤色橙黄明亮，香气清高悠长，滋味醇厚鲜爽，叶底黄亮。水仙茶的档次略低于大红袍，因为它的产量相对较高，品质虽然也很优秀，但市场需求没有大红袍那么旺盛。
4、肉桂茶是闽南乌龙茶的一种，产于福建安溪。肉桂茶叶外形紧细匀整，色泽砂绿光润，汤色金黄明亮，香气高锐持久，滋味醇厚鲜爽，叶底肥厚软亮。肉桂茶的档次相对较低，因为它的产量较大，制作工艺相对简单，品质与大红袍和水仙相比稍逊一筹。
5、需要注意的是，茶叶的档次高低并非绝对，而是相对而言。同一种茶叶，不同产地、不同制作工艺、不同年份都会有品质差异，从而影响档次高低。此外，市场供需关系也会对茶叶档次产生影响。因此，在选购茶叶时，消费者应根据自己的口味喜好、预算和需求来选择适合自己的茶叶。
三、如何区分大红袍的好坏
大红袍为岩茶之一，半发酵茶，归属乌龙茶类。大红袍冲泡焦香扑鼻，沁人心脾，好的大红袍八泡后仍然有味道。喝大红袍的与其他茶相同，摄取茶多酚、多种维生素、微量元素等物质，大红袍又有润肠、刮肠功效，只适合热品，对脾胃运行皆好。
大红袍为岩茶，武夷岩茶是乌龙茶，而乌龙茶则是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶，即重水也重香，乌龙茶的制作工艺是茶界中最复杂的工艺之一。岩茶是茶类中变化最大的茶，精制好的岩茶，退火的时间不同，它的滋味和香气差异非常大，这也是岩茶的魅力所在。岩谷花香完全概括了岩茶的特点。
1、提神醒脑：大红袍和大多数茶类一样，具有提神醒脑的功效，也就是显著的兴奋的作用。大红袍的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。。
2、生津利尿：大红袍的生津利尿的作用了，让饮用者在一定程度上消除水肿，有利于痰湿体质的饮用者缓解水肿，让痰湿体质者身体更加健康。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、减肥瘦身：大红袍有减肥瘦身的作用，这对一些瘦身的朋友可是不小的诱惑，吃过饭喝杯大红袍解油腻又减肥。大红袍里蕴含着的维生素C和茶多酚能起到降低胆固醇的作用。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。减肥作用特别突出。
4、助消化、抑制动脉硬化：茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。大多数饮茶者高血压、冠心病发病率较低的原因就在于此。
5、有助于护齿明目：茶叶中含氟量较高，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
通过闻香气来分辨：优质大红袍香气宜人且持久为最佳。拥有持久的果香、奶香、花香的大红袍都是比较上等的大红袍。
通过观察茶色分辨：大红袍冲泡之后，茶汤会显现出清澈有光泽的明橙黄色，有这样茶色的大红袍为最佳。
通过品尝滋味分辨：汤味有浓和淡、强和弱、醇和涩、甘和苦、爽和滞之分，大红袍茶叶的滋味是以醇和爽口回味转甘为好。