大家好，今天来为大家解答茶叶潮湿如何处理好喝这个问题的一些问题点，包括茶叶潮湿怎么挽救也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
茶叶发霉了怎么办
众所周知，茶叶对外界环境非常敏感，就像长了一颗“玻璃心”：怕潮湿、怕高温、怕氧化、怕阳光、怕异味。
其中，如果储存环境水分太大，过于潮湿，一不小心，你的爱茶就很容易发霉。
真是怕什么来什么，尤其是梅雨季节。所以，对于每一位爱茶人来说，茶叶储存真的不能掉以轻心，当然如果你是土豪，可以例外啦！
▲普洱茶表面轻度发霉
但凡事都有例外，非常上心的你也有可能遇到茶叶不小心发霉的情况。这种情况在长期储存的茶类，如普洱茶，或者一时半会来不及喝掉的茶叶上面还是比较常见的。
茶叶发霉了，哪怕是轻微的发霉，如果茶叶质量一般的话，建议最好还是别喝了。毕竟发霉的茶叶，实际上就是变质，不仅不利于健康，而且香气、滋味、口感已经不可同日而语。
如果是茶叶品质很好的话，觉得就这么浪费了，挺可惜的。那不妨试着退下霉味，尽最大可能补救。
▲龙井发霉
如何补救呢？
前面说了，茶叶有“五怕”，所以首先应该对原有的储藏环境进行一次集中清理，确保通风干燥整洁。
另外，就是要遵循“通风干燥、不晒不炒”这一原则。原先有焙过火的茶叶，可以通过文火复焙来消除霉味，例如炭焙铁观音。
▲文火复焙
对于比较容易发霉的普洱茶，首先得先分辨清楚到底是发霉，还是长白霜。如果真的是发霉，轻微发霉一般只在表面，内部还是完好的。那针对发霉部位可以用软毛巾轻轻擦拭，或者用牙刷等工具剔除发霉部位，防止霉菌的扩散。一般这样处理后，天气良好，储存环境整理后的话，不出半个月基本可以消失。
茶叶潮湿怎么处理
把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤，边烤边翻动茶叶，直至茶叶干燥发出香味，便已妙手回春。
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按茶区农民的经验，最好用煮过稀饭的锅，不要用水冲洗，而用干净刷帚将饭锅打刷干净，然后将受潮茶叶放入锅里，用文火慢慢炒干。这种方法，既可去潮，又可使原来的茶香味恢复。在锅上垫一层草纸，用小火焙干受潮的茶叶，其味影响更小；或者可在炉台、小型锅炉顶盖部上草纸，受潮茶叶均匀摊在其上烘干，但应注意烟串或再受蒸汽熏潮。
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这个方法要注意每次少放茶叶，多次煨烤。每次定的时间不要过长，以免茶叶烧焦有更难闻的异味。如果一次不能达到理想的效果，可以反复多次。用此方法可以很好改变茶叶香味，还可以杀菌。
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用电饭锅烤：这个方法比较实用，因为几乎每个人都拥有这个工具。记住在使用此方法的时候，电饭锅不要盖锅盖。电饭锅的开关自动跳起后，翻动茶叶后再次按下开关。这样多次反复，茶香就开始飘出来，达到你自己满意的效果就可以停止了。
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用铁锅炒：先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅，再放入茶叶，不改变火的状态，一直采用最小火，不停的翻动茶叶，注意最好使用木制器具，用力要轻。不要破坏茶叶的完整度。
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用烘焙机烘：如果你的受潮变质茶叶很多，还是去找你买茶叶或者你熟识的茶行帮你用烘焙机烘焙。
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夏季天气潮湿,应该如何取茶叶比较好呢你还在用手吗
目前市面上的茶叶，一般分为三种包装形态，一种是、散茶，一种是单泡包装茶叶，第三种就是茶饼、茶砖等等。
我们家里泡茶一般都是买散茶，很多人取茶时是将手伸入茶中取，直接用手抓一把出来，但是这样做不仅破坏了茶叶本身的清雅，对茶叶造成了损伤，可能白白糟蹋了珍藏的茶叶，让其更快变质坏掉。因为茶叶最怕就是潮湿和异味侵入。
日常生活中，我们的手会接触到很多地方，那就难免会粘有一些细菌或微生物，而且手上因为出汗从而沾染水分。
如果直接用手抓去茶叶的话，就会使茶叶的干燥环境变得有“水分”，并可能会沾上细菌或微生物，而湿润环境又会进一步地为其提供了繁衍滋生的温床，是极度不适宜茶叶储存的。
那怎样才是正确的取茶之法呢？
在现代人喝茶的习惯中，茶则和茶匙的用法其实大同小异，都可以作为从茶荷里面舀取茶叶的一种茶具，只不过茶则大而茶匙小，取多的茶叶可以用茶则，取少量茶叶可以用茶匙。还有更规范讲究的一种用法，先用茶则从茶荷当中取多量的茶叶，再用茶匙从茶则当中把适量的茶叶拨入茶杯或茶壶当中。
茶则和茶匙材质有不锈钢的、木质的和竹质的等。用完之后一定要放在干燥干净的环境中。用茶勺子取茶，不用手也可以直接把茶叶倒进杯中，所倒的量看个人需要。不过，需要注意的是一旦倒多了，一定不能再倒回茶叶袋或茶叶盒中了，因为这些茶叶可能已经沾到了杯中的水或其他杂质，变得潮湿了，这样也会加速茶叶变质。
取茶不当对茶叶的寿命影响很大，泡出来的茶滋味也会有所区别，所以经常喝茶的人一定要注意，在家备用一个专用茶匙。同时，家里的散茶存放的器皿一定要放在干燥通风处，这样家庭饮茶中才不会白白糟蹋了好茶叶。
多年的绿茶如何提鲜
第一，茶叶要够干燥，储存时要防水防潮。
正常情况下，茶叶在加工干燥时，最后成品的茶叶含水量不会超过5%，干燥度好的绿茶，含量在3~4%左右。这也是为什么绿茶加工时，至少要经过两次以上干燥程序的原因。一次干燥，看着挺干，其实含水量还是超标。经过二次复烘以后，含水量才会降下来。有些茶叶，为了提升香气，还会选择三次复火。
消费者购买茶叶时，可以用手捏一捏，如果茶叶轻轻一捏就碎成茶末，基本上就能达到干燥度。尤其是茶梗能够干脆折断，基本上保证茶叶出厂够干。买回去后，不要放置在潮湿的环境中，以免会吸收空气中的水分，导致茶叶回潮。一旦回潮，绿茶就会迅速变质。
第二，绿茶要避光放置，一定不能晒到太阳。
这一点也很关键。我们在家庭储存绿茶时，经常会遇到这样的情况：茶叶买回来，放到客厅或者厨房的茶叶筒里，有些甚至放在窗台上，或者直接能被阳光晒到的地方。
时间长了，茶叶就会变色。正常接触阳光高温环境，10~15天茶叶就会变色发黄。虽然，这样的绿茶还能喝，但影响口感，泡出来也不好看。
另外，如果使用了塑料袋，尤其是透明色的塑料袋储存，也要做好避光处理，不要直接接触强光或阳光，否则茶叶会快速劣变。
第三，长期存储必须低温环境，放冰箱冷藏。
可能普洱茶或者白茶都可以自然陈化，在常温环境下不会有影响。红茶也可以在常温下存储，但是绿茶不行。经过长时间的研究实验表明，只有在低温环境下，绿茶才能得到最妥善的保存，色香味各个方面的品质，都能长时间维持。
在家庭存茶时，放在冰箱冷藏室储存就可以了，没有必要放在冷冻室。也就是说，绿茶最佳的存茶环境是0~5度左右，低于零度也不是最好的选择。存储时，要注意密封。家庭冰箱可能雨哦饭菜水果等其他食品，肯定会有味道。茶叶的吸附性能强，如果不密封好，就会串味。可以用保鲜膜在密封好的茶叶包装外，多裹几层。既能密封防潮，还能防止串味。
第四，有条件的可以使用无氧包装，最大限度保鲜。
绿茶存放过程中，最需要注意的其实就是氧气参与下的氧化反应，不管是在潮湿环境也好，还是高温环境也好，有了氧气的参与，都会加速绿茶的陈化，导致茶叶变黄，滋味减弱，香气变淡，口感变差。所以，采用无氧包装方式，杜绝氧气参与，能够延缓和迟滞氧气反应，增加绿茶的保鲜时间。目前主流的无氧包装有充氮保鲜和真空包装等，但抽真空包装，对茶叶造成的影响比较大，所以充氮是最合适的。当然，我们还可以采取脱氧剂包装方式，效果也是不错的。
好了，关于茶叶潮湿如何处理好喝和茶叶潮湿怎么挽救的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！