一、茶叶泡时间长为什么不能喝
1、茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
2、补充：茶叶，指茶树的叶子或芽。山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。茶叶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶的故乡在中国，饮茶始于中国。
二、捡查前4,5个小时内可以喝茶叶茶吗
喝茶可能会引起血液中某些指标异常，而体检时要抽血化验肝肾功能，所以在体检前最好是不要喝茶。
1.食物可直接影响餐后血糖，所以测空腹血糖应该禁食至少8小时以上。如果早上7点抽血化验空腹血糖，则前一天晚上10点前就不能再吃任何点心、水果和饮料了。但这段时间可以少量喝些白开水。最好晚上8点钟之前结束晚餐，晚餐后不再吃零食。血糖不稳定，睡前使用胰岛素的糖尿病患者可按照往常习惯加餐即可。
2.抽血化验前一天，饮食不应有太大变化。不要大吃大喝，特别不要喝酒，不要进食过于油腻或太甜、太咸的食物，以免影响化验结果。
3.抽血化验空腹血糖前不宜饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。若感觉口渴，可喝少量白开水、纯净水、矿泉水等，总量不宜超过100毫升。
4.化验空腹血糖前2-3天一定要停用维生素C，否则会干扰真实的测定结果。因为维生素C是一种很强的还原剂，可以与化验血糖、尿糖的试剂发生化学反应，使化验出的血糖、尿糖含量偏低。
三、茶叶过期4年了但没开封能喝吗
茶叶大多是以干燥为主，过期的茶叶基本都会受潮失去本质口感，而且味道会变苦变涩等，没有营养价值，而且也会产生很多细菌，影响身体健康。
1.辨颜色：绿茶的颜色是嫩绿或墨绿，若出现黑点，灰白色等类似霉点，就已经发霉变质了。
2.闻气味：没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味。另外出现焦味、烟味、酸馊味等异味。
3.看汤色：茶汤的颜色会变得浓暗，则需要多加注意。
4.看形状：不再紧直标准，而是吸水后的疏松潮湿样。
5.品茶味：过期茶叶口感不再醇厚鲜爽，滋味浓度下降。
以上就是判断茶叶是否变质的几种方法，希望能对您有所帮助。