一、紫娟茶是什么茶 紫娟茶属于什么茶
1、紫娟茶属于普洱茶，是原产云南的人工培育茶树品种，紫鹃茶树属小乔木型，大叶类中芽种，芽紫、茎紫、叶紫，特征稳定，用紫娟茶树的鲜叶制成的茶叶便是紫娟茶，其茶色泽为紫色，汤色亦为淡紫色，香气纯正，滋味浓强，轻微苦涩，但回甘生津明显。
2、紫娟在云南已具有一定种植规模，并被引种到国内各主要茶区栽种。在产品方面，不断有人进行以紫鹃茶为原料加工成六大茶类的探索，且形成众多产品。但以开发成紫娟普洱茶的加工工艺最为成熟，受到广大消费者的欢迎和认可，形成了独特的紫鹃普洱系列产品。
3、紫娟茶外形条索肥壮紧实，色泽乌紫黑紫、油润有光泽；淡雅清新、淡淡的熟栗香、淡淡的中药香、纯正清鲜；热汤为浅紫色、清澈明亮，温度降低颜色会会变粉浅；入口微苦涩转化快、清润顺滑、柔爽绵软、浓醇饱满、回甘持久悠长；叶底柔软色泽呈靛青色。
二、紫芽茶属于什么茶 紫芽茶的简介
1、紫芽茶属于普洱茶，紫芽茶是一种存在于茶树中零散变异的现象，紫芽茶色泽紫红，叶芽细长，成饼貌若墨玉，浑然天成，常制成紫芽普洱茶，之所以为紫芽，主要是其花青素的高浓度积累，而不同茶树品种芽叶的紫色程度不同，成品茶具有滋味苦涩、汤色发暗、叶底靛青的特征。
2、紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。中国栽培茶树里，芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外，有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为罕见。中国代表性品种主要有云南省农科院茶叶研究所选育的“紫鹃”、浙江省选育的“苔香紫”、福建“大红袍”、“红芽佛手”等。
三、紫鹃是什么茶原产地是哪里的呢
1、紫娟茶属于普洱茶变种，是云南大叶群体茶树品种中的一种变异品种。
2、原产地：云南。1985年，云南省茶叶科学研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，茶菁色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强，特取名为：紫娟茶。
3、“紫娟”茶树为小乔木，树姿开张，具有紫茎、紫叶、紫芽的特征，半木质化茎呈紫红色，木质化的茎呈褐绿色，叶形长椭圆形，色绿，微紫，芽叶紫色，茸毛多。
4、紫娟，产于平均海拔2600米，终年云雾缭绕，昼夜温差15摄氏度上下，原始生态保存最好的地方云南省佤山，是云南大叶种中稀有而独特的优良品种，为百年以上的乔木树自然变异而成，因此稀有彰显珍贵。