普洱茶煮茶叶蛋怎么样(煮茶叶蛋用普洱生茶还是熟茶)

大家好,如果您还对普洱茶煮茶叶蛋怎么样不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享普洱茶煮茶叶蛋怎么样的知识,包括煮茶叶蛋用普洱生茶还是熟茶的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

普洱茶可以煮茶叶蛋吗

可以。泡过的普洱茶拿来煮鸡蛋更方便,既不浪费,还可以资源再利用。

主料:鸡蛋1000克,茶叶25克,花椒2克,大料5克,桂皮5克,小茴香3克,精盐10克,酱油50克,葱10克,姜5克。煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中,加入清水,用中火逐渐煮熟。然后,把开水倒掉,用凉水急冲,再轻敲蛋壳,使有裂缝。茶放铝锅中放入半锅清水,用旺火烧开后改用中火,放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片,把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好,放入锅中,煮约1小时,起锅离火,自然晾凉。放凉后,取出纱布口袋,挑出葱、姜,将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中,随吃随取。用普洱茶来做茶叶蛋味道是最好的,因为普洱味道厚重,茶气渗透力极强,用普洱茶做出来的茶叶蛋茶香味十足、清香可口。但是添加香料的比例跟普洱茶要放对,还有做茶叶蛋要用普洱生茶才行,熟茶温和润滑,效果或许没有生茶的浸透力强,茶香味内敛的熟茶在这一点上可能要输给生茶。

可以用普洱茶煮茶叶蛋吗 茶叶蛋的做法

1、普洱茶可以煮茶叶蛋。

2、茶叶蛋制作方法:

(1)主料:鸡蛋1000克,茶叶25克,花椒2克,大料5克,桂皮5克,小茴香3克,精盐10克,酱油50克,葱10克,姜5克。

(2)煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中,加入清水,用中火逐渐煮熟。然后,把开水倒掉,用凉水急冲,再轻敲蛋壳,使有裂缝。

(3)茶放铝锅中放入半锅清水,用旺火烧开后改用中火,放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片,把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好,放入锅中,煮约1小时,起锅离火,自然晾凉。

(4)放凉后,取出纱布口袋,挑出葱、姜,将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中,随吃随取。

可以用普洱茶煮茶叶蛋吗

普洱茶可以做茶叶蛋。\x0d\x0a材料\x0d\x0a主料:鸡蛋1000克,茶叶25克,花椒2克,大料5克,桂皮5克,小茴香3克,精盐10克,酱油50克,葱10克,姜5克。\x0d\x0a做法\x0d\x0a(1)煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中,加入清水,用中火逐渐煮熟。然后,把开水倒掉,用凉水急冲,再轻敲蛋壳,使有裂缝。\x0d\x0a(2)茶放铝锅中放入半锅清水,用旺火烧开后改用中火,放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片,把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好,放入锅中,煮约1小时,起锅离火,自然晾凉。\x0d\x0a(3)放凉后,取出纱布口袋,挑出葱、姜,将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中,随吃随取。\x0d\x0a特别提醒:如果不用水,用自家卤牛肉后剩下的汁来做,则味更美,更醇。

普洱茶能不能烧茶叶蛋 普洱茶可以煮烧茶叶蛋吗

普尔茶能烧茶叶蛋,茶叶蛋是与茶叶一起煮的鸡蛋,几乎任何的茶叶都能做茶叶蛋。用普洱茶做出来的茶叶蛋茶香味十足、清香可口。但普洱茶比较昂贵,一般用于泡茶较多。

普洱茶做茶叶蛋的方法:

1、将鸡蛋放入铝锅中,加入清水用中火逐渐煮熟。用凉水急冲鸡蛋,再轻敲蛋壳使有裂缝。

2、锅中放入半锅清水,用旺火烧开后改用中火。依次放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片,将普洱茶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好放入锅中。煮1小时左右起锅离火,自然晾凉。

3、放凉后取出纱布口袋,挑出葱和姜。将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中,随吃随取。

用普洱茶来做茶叶蛋味道是很好的,因为普洱味道厚重,茶气渗透力很强。用普洱茶做出来的茶叶蛋茶不仅香味十足还清香可口。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的普洱茶煮茶叶蛋怎么样和煮茶叶蛋用普洱生茶还是熟茶问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!