主料:普洱茶陀1个、玫瑰花3克、玫瑰茄1克、甜菊叶2克、柠檬片3克
辅料:纯净水500毫
1、将过滤网放入养生壶中。
2、将普洱茶陀放入滤网中。
3、将玫瑰花也放入滤网中。
4、柠檬片放在滤网外。
5、玫瑰茄也放在滤网外。
6、甜菊叶放在滤网中。
7、加入纯净水。
8、盖上养生壶的盖子。
9、使用花茶程序即可。
10、成品。
所谓“功夫茶”,是一种泡茶的技法。
之所以叫“功夫茶”,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。“功夫茶”起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。
“功夫茶”采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出“功夫茶”所要求的色香味。
扩展资料:
功夫茶的用具
一、盖碗的茶具,盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。
二、茶海:(也叫“公道杯”),又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至茶海中,然后再分至杯中。同时可沉淀茶渣、茶末。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。
三、茶匙、茶荷:(就是干茶入壶前的量具)跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫茶道。
四、炉及水壶:电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行(必备)。绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响。
五、茶杯:白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便。
六、储茶罐:纸罐,外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。
可能大家都知道西方人喜欢和冰水,而东方人喜欢喝热水。
人们普遍发现,全世界只有中国人喜欢喝热水,而外国人则常年喝冷水。那么喝冷水还是热水更好呢?
“喝冷水会引起腹泻”是现在很多家长都会教给孩子的一句话,所以大部分时间我们都会接触到开水。中国人往往觉得只有沸水后,没有杂质和有毒物质,所以他们可以放心饮用。
但在外国情况并非如此。首先,西方人觉得开水里什么都没有。招待别人是不礼貌的。在水里加冰,甚至“贵宾药招待会用冰”的想法已经深深扎根于西方人的心中,所以西方人即使在冬天也经常喝冰水。
其次,国外的自来水可以直接饮用。因为那里的水源控制要比我国好得多,所以喝之前不需要煮沸。其实,纯冷水的味道不是很好,所以很多人都会喜欢加冰块,然后喝下去,就会觉得水的味道很好。很久以后,我们养成了这样喝酒的习惯。
在中国,我们都知道环境污染越来越严重。其结果是,我国大部分水源没有受到污染。看似清澈的自来水实际上含有太多的有害物质,如重金属、细菌和许多化合物,它们通过各种污染进入水源。
但是,我国的自来水生产工艺并不严格,这将造成我国自来水中更多的污染物和细菌。如果我们这样喝,它会对身体产生很大的影响。因此,中国人经常通过开水来帮助自来水变得更干净。孩子喝了不容易腹泻,大人喝了也不容易生病。
还有一个中国传统观念,就是喝了热水后不会对肠胃造成很大的刺激,可以很好地保护我们的肠胃环境。喝冰水会刺激肠胃,容易腹泻。长期饮用也可能导致身体受凉,导致虚弱。所以中国人对冰水有一种独特的看法。
但事实上,无论是中国人还是外国人,他们都不能坚持只喝冰水或热水。根据每个人的体质,有些人饮用冰水后不会有任何异常,甚至会使体质好转,所以没有必要排除冰水。
同样,如果你的身体本身比较脆弱,喝冷水时很容易腹泻,那就尽量多喝热水,至少可以很好地保护你的身体。喝冰水的时候,也要注意不能像外国人那样直接用冰喝。
正是因为如此,我们才喜欢喝热水。