一、奶茶用什么茶好
1、奶茶用红茶、绿茶、伯爵茶、抹茶、乌龙茶奶盖。
2、红茶：在适合做奶茶的茶叶中，红茶是非常好的，红茶的知名度非常高，远销斯里兰卡和印度。正宗的台湾奶茶也是用红茶做的，印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶制作的。
3、绿茶：用绿茶制作奶茶也是近年来新出的品种，例如茉香绿奶，奶香绿茶等。
4、伯爵茶：平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出来的，不过做出来的口味会比较重，也很受大家欢迎。
5、奶茶是将茶和奶（或奶精、冲泡奶粉）混合的饮料，可加以调理饮用，兼具牛奶和茶的双重营养。
6、烧奶茶的方式有两种，南方讲究个“拉”，两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去，在空中拉出一道棕色弧线，以便茶乳交溶。北方则说的是“煮”，将牛奶倒入锅中，煮沸后加入红茶再小火煮数分钟，加糖或盐过滤装杯。
7、另外制作出来的那茶一定要用比较好看的杯子来装，这样子喝过去也会比较有胃口。
二、奶茶用什么茶叶最好
1、奶茶种类较多，不同种类的奶茶有各自适宜采用的茶叶。比如蒙古奶茶为咸奶茶，用的茶叶多为青砖茶或黑砖茶。新疆奶茶采用砖茶，印度奶茶采用红茶制作。珍珠奶茶采用乌龙茶，丝袜奶茶采用锡兰红茶制作等。
2、奶茶是牛奶和茶水的混合饮品，主要原料有牛奶、茶、糖精(甜口)、盐(咸口)等。
3、珍珠奶茶通常由乌龙茶、牛奶或水果口味、甜味剂和木薯珍珠组成。
4、所谓“丝袜奶茶”，是用一个尼龙网过滤煮好的锡兰红茶，再加入奶和糖。过滤除了滤走茶渣以外，也使得红茶更香滑。
三、奶茶店一般用什么茶叶
1、问题一：奶茶店一般用什么茶一般都是用红茶，有家果贝儿是用茶包泡出来的，很好喝。望采纳
2、问题二：奶茶店最常用的是什么茶叶泡水？最好有牌子或是茶叶品种，谢谢！ 5分很专业，很负责的告诉你：最垃圾的茶叶碎末
3、补充：奶茶店的味道都是靠调味剂配出来的，没有一滴奶，也没有一滴茶！讲句店家不爱听的，现在街上卖的所谓奶茶一般就是一杯化学制剂冲调品！所用植物粉末，第一位成分是“葡萄糖浆”，也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物。第二位成分是“氢化植物油”，也就是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂。第三位成分是酪蛋白酸钠，后面则是三类食品添加剂：稳定剂、乳化剂和抗结剂。“氢化植物油”就是在人工催化加氢之后，植物油中的天然不饱和脂肪酸大部分变成了饱和脂肪酸，而且其中所含的不饱和脂肪酸还可能失去天然的顺式结构，产生不自然的“反式脂肪酸”。所谓的珍珠、布丁就是食用凝胶，化学成分类似塑料，虽说对人体无害，可是对人体无益，喝一杯这种奶茶，除了口感不错，什么也不是，代价是你身体机能的损害，试问知道的有几个敢喝？
4、你可以留心，卖这种液体塑料的店家喝店员自己喝不喝？我是从来没见卖这东西的人自己喝过，他们最清楚，喝进去的是什么。
5、如果你买的奶茶，真的是用的牛奶，那么一杯至少20-30元！
6、问题三：奶茶店绿茶是用什么茶叶奶茶店现在用的茶叶品种很多的，具体是根据产品来决定的：
7、带抹茶字样的，或者颜色翠绿的使用的是绿茶
8、珍珠奶茶或者调饮茶，例如柠檬茶等，用的一般为红茶，需要注意的是红茶的颜色并不是红色的，而是深红褐色，或者接近黑色
9、其他的茶可能会因为具体的产品而用到，但相对使用的比较少！
10、问题四：奶茶店煮茶都是用什么茶我开过奶茶店，高级一点的用的是用立顿红茶。批量的用普通散装红茶煮。
11、问题五：奶茶店都用什么装打好的奶盖奶盖主要是现做的好，奶盖保存时间2小时，外表可能没看出来有什么问题，但是可能里面有细菌滋生
12、咕猫柠奶盖茶，现做奶盖，新鲜健康
13、问题六：奶茶店用的是什么牌子的茶包？奶茶：招牌奶茶，***奶茶，香港奶茶，鸳鸯奶茶
14、柠檬：柠乐（柠檬+可乐），柠七（柠檬+七喜），咸柠七（盐+柠檬+激喜），柠啡（柠檬+咖啡），柠茶（柠檬+西冷红茶），柠蜜（柠檬+蜂蜜），柠宾（柠檬+黑加仑汁）
15、立顿茶：丽颜茶，沁醒茶，纤扬茶，红茶，绿茶，茉莉花茶，温润红茶，（以下4款即将停产）英式风情茶，韩式麦香茶，日式煎茶，欧式伯爵茶。
16、新的果汁：芒果汁，橙汁，草番（草莓+番石榴），柠檬汁，苹果汁，黑加伦汁，菠萝汁，西柚，热带水果柠檬冰茶。
17、 C类：芒C，橙C，柠檬C，苹果C，美禄（美禄粉+甜奶粉），菠萝C，黑加伦C
18、国外进口茶：伦亨尔系列，圣桃园系列，川宁系列，雅茉系列。
19、全新推出，地下铁果味奶茶（可做咖啡）：薄荷奶茶，焦糖奶茶，杏仁奶茶，草莓奶茶，玫瑰奶茶，榛果奶茶
20、地下铁的奶茶都不放珍珠和椰果，也算是与众不同吧！
21、问题七：奶茶店一般用什么茶如果做5杯以上的话可以用奶茶店里用的每袋60克的红茶比如桔阳卡萨。一般是红茶，功夫红茶，红茶的品种不一样，煮出来的味道也是不一样的，另外也是决定奶茶口味很重要的个方面!
22、问题八：请问做奶茶要用什么茶叶？正宗台湾奶茶是用红茶。
23、首先要强烈反对各品牌的茶包！很不专业！
24、专业的奶茶店用的是特制调配茶，每一家店都有自己的秘方和专业配茶师。一般配茶最少要用3种以上的红茶，我只能告诉你其中一种是祁门红茶。
25、至于用锡兰，立顿,雀巢红茶包，那是小年轻自己想动手做，但是没有原料，也不懂红茶的口味，只好用那个，但是茶包的口味简直让人无法忍受。
26、好的红茶冲出来的奶茶，不苦，不涩，不黑，香醇，有回香。而茶包是苦涩味很重的。
27、至于伯爵茶也可以用，做出来口味比较重，在奶茶店里的成品名字就叫伯爵奶茶，也是比较好卖的。
28、至于用绿茶做奶茶是最近几年新出的奶茶的一个变种，属于新开发的，（比如：茉香绿奶茶）。
29、问题九：速7奶茶店用的是什么奶精和茶叶喝奶茶的话你可以自己调配啊，用红茶调啊。比如英德红茶加入牛奶或者炼奶。就是一杯香喷喷的奶茶了。我自己经常这样做