一、怎么样的茶叶好
1、1,大红袍,武夷岩茶的极品,产于福建武夷山2,安溪铁观音,最著名的产于福建安溪,闽北闽南都有产区,广东也有一部分。
2、1,,产自福建武夷山,中国红茶的珍品,价格昂贵,好一些的每斤上万都是家常便饭。2,云南滇红:产自云南省西南部,西双版纳州、思茅等市…居中国红茶之首。3,安徽祁红:产于安徽、江西,是中国红尘的极品,其备受英国皇室的青睐。
二、勐海黎明星火茶厂怎么样
历史背景:1955年初十三军的一批复员老兵,在美丽神奇的西双版纳土地上建起了国营黎明农场。当年4月初,遵照上级关于屯垦戍边、保卫边疆、建设边疆的决定,中国人民解放军四兵团十三军三十九师、三十七师的复转军人陆续来到了西双版纳勐遮坝,于1955年4月15日正式成立国营农场,并命名为国营黎明农场。属军垦性质。
1970年2月25日,根据中央军委1969年10月1日批示组建为中国人民解放军云南生产建设兵团一师五团六营;1980年1月10日,更名为云南省黎明农工商联合公司七分场茶厂;1996年云南省黎明农工商联合公司七分场茶厂完成改制,由黎明农场七分场独立自主经营。
经营历程:黎明星火茶厂茶叶加工业的发展,经历了一个从无到有,由弱到强的曲折的发展过程。
发展初期:1964年春,黎明农场第一个茶叶加工组成立,加工组由7人组成,无机械设备,工艺较简单,一口杀青锅,一个竹制的烤笼,做烘烤茶叶用,代替烘干机;揉捻采用手工操作,日加工毛茶50公斤左右。
文革十年:1966年5月至1976年10月的10年中,茶叶种植面积到达1734.5亩,茶叶生产基地由二分场发展到四分场、七分场,因当时七分场的林地上发现大量自然生长的古树乔木茶树,其生长环境好、茶叶口感极佳,黎明农场决定将七分场作为了主要的茶叶种植地,七分场的茶叶生产得到了很好的发展,黎明七分场茶厂是黎明农场四个茶厂中的一个,建于1976年。茶叶的粗制加工由最初的一个点,增加到4个,各个加工点都建有加工房,增加了一定的机械设备,揉捻机增加到4台,年生产毛茶200余担。
发展时期:党的十一届三中全会后,生产形势发生了历史性的转折,茶叶的生产出现了好兆头,1977-1980年4月年间,黎明农场的茶叶种植面积发展到4000余亩多,其中,黎明农场七分场种植面积达2300余亩,1979年,黎明农场把茶叶生产列为主要的经营项目之一,1980年,茶叶的年总产值已达10039万元,1982年精制茶厂开始筹建,当时由于没有足够的资金建设新厂房,只能利用原机务队闲置的机房作厂房,面积600余平方米。用有限的资金购进120型烘干机、90型圆筛机、分选机、抖筛机、阶梯式拣梗机、切碎机等机械13台套。经过半年的紧张筹备、安装调试设备,于当年6月调入14名工人、3名管理人员,7月份成立了精制加工厂,并正式开工生产。从此结束了长期仅靠销售初级原料的历史。
精制加工厂的建成,标志着黎明农工商联合公司茶产业的发展迈上了一个新的台阶。意味着茶叶从种植到加工完整产业链已经形成,今天我们不能忽视这一进步的意义,因为这一进步为今后几十年乃至更长的时期所带来的影响无疑是很难估量的。早在1978年,黎明茶人就茶叶生产和发展进行了可行性分析,产生了建设年生产万担成品茶精制茶厂的设想,1979年10月经过充分酝酿,黎明农工商联合公司以[1979]58号文件《关于建设精制茶厂厂址的报告》呈报云南省农垦总局计划处。1979年12月,云南农垦省总局计字[1979]277号文件做出了《关于黎明精制茶厂厂址报告的批复》。1980年3月,云南省农垦总局云垦基字[1980]95号文件正式批复委托云南省设计院对“黎明茶厂初精合一”项目进行初步设计。经过近六年的筹划,于1984年5月正式破土动工。
云南省黎明农工商联合公司茶厂建成后,加工设施环境有了较大的发展,为进一步加强茶叶产业的集中统一管理和协调,黎明农工商联合公司决定先后将一、二分厂的初制点归由茶厂直管,将七分场和四分场的两个茶叶初制所连人带机械划归黎明茶厂管理,并定名为勐满初制车间和勐阿初制车间,这就完全统一了全公司的茶叶初加工和精加工,为黎明茶业未来走向市场,在组织建设和生产管理上奠定了坚实的基础。
1996年云南省黎明农工商联合公司七分场茶厂接受改制,完全独立经营,此后的1996年至2004年期间,黎明七分场茶厂的主要产品以“滇绿”“滇红”(红碎茶、红条茶)为主,随着生产工艺的不断进步、各类专业人才的充实、内外各种关系逐步理顺,黎明七分场茶厂的生产稳步发展,无论是加工产量、产值、销售收入、效益、职工收入均有了较大的提高。
2004年,黎明农场七分场茶厂更名为“勐海黎明星火茶厂”,2007年勐海黎明星火茶厂向国家商标局正式申请了注册商标“黎星”,并获得批准,“黎星”商标沿用至今。产品花色品种发展到2000余个,产品除交售给当时的云南省茶叶进出口公司外,还销往广东、福建、湖南、东北等地。
由于长期以来注重产品质量,重信誉、讲诚信,特别是21世纪初期,逐步形成了自己产品的特色,在广大消费者中已形成专门购买黎明星火茶厂出品的黎星品牌产品的消费群体,“黎星”品牌在市场中有了一定的口碑,整个生产呈现产销两旺的好势头。
茶厂地址:黎明星火茶厂位于北纬21.14~22.01,东经100.05~100.01.海拔约847米,位于勐海县西北部,佛双公路60.5处,西与思茅地区澜沧县惠民乡毗邻,距离勐满镇政府4.5公里,距黎明农工商联合公司机关37.5公里。
三、100年的普洱茶树的普洱茶怎么样
1、什么是普洱茶:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经人工后发酵加工形成的散茶和紧压茶为普洱熟茶。不经人工后发酵直接加工成型的散茶和紧压茶为普洱生茶。
2、什么事普洱古树茶:普洱茶原料因为是乔木种茶树,树龄较长,内含物质丰富。近几年来古树茶因其茶叶内涵物质丰富,茶味、香气更加沉稳,均衡,受到最捧。古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区均有大量分布。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。
3、古树茶与台地茶哪个更好:普洱茶以云南省西双版纳州勐海县南糯山、勐腊县易武乡和思茅市澜沧县景迈三地的古老茶园和台地茶园的蒸青、晒青为样品从感官审评、内舍品质化学成分和矿物质元素检测分析展开对比研究得出①老树茶口感要优于台地茶主要表现在滋味协调、味厚回甘好而就不同产地来讲各地的老树蒂品质风格又有异诸如南糯茶山的茶味较重、易武的鲜活度高、景迈的醇厚度好等这均与检测的品质化学成分有关联。②从理化成分与矿物质含量来看:老树茶与台地茶各有千秋,不能简单、武断地讲谁优谁劣、谁好谁差。老树茶的茶多酚含量明显地高灰分较低儿茶素、总糖、寡糖和铁、铜、锰微量元素含量总体上较台地茶的高而台地茶在水浸出物、氨基酸、多糖和大量元素硫、磷、钾、钙的含量上明显地较老树茶的高镁、锌含量总体上也是如此。因此建议应该冷静不要盲目应该根据所需科学选择。
4.个人观点:十年树木、百年树人。百年之树已经实属不易。但具体茶质量好坏,茶毕竟是喝的,最终是要入口的,什么古树、山头都是浮云,需要自己喝到嘴里去感知,如果觉得喝的舒服,那就是好茶。
相信了解了这些,好与不好,你会有一个自己的评价。