一、茶需要什么地理环境
茶叶种植地理环境以丘陵为主,排水条件要好。降水充沛,年温差小、日夜温差大,无霜期长,光照条件好,这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长,尤其适合大叶种茶树生长。
冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长。
1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行,易于家庭保管。
2、普通的瓶、罐等保管茶叶,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好,可以减少容器内的空气接触,容器盖要与容器身结合严密,以防止湿气进入。
3、茶叶的包装材料要求无异味,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,有良好的防潮性能,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。
4、利用冷藏室或电冰箱贮藏,贮藏时注意将茶叶密封后再放入。
5、用生石灰或高级干燥剂,如硅胶吸收茶叶中的水分,保藏效果较好。
二、龙谷丽人茶的历史传说
“龙谷”名茶,历史悠久,早在南宋时就是贡品,北宋时,遂昌已是全国40个著名茶场之一,每年向宫廷贡茶,到了明代更是御用名茶。明代著名剧作家汤显祖曾经做过五年的遂昌知县,他把遂昌比作仙山,自喻为仙令,并写有《竹屿烹茶》诗:君子山前放午衙,湿烟青竹弄云霞。烧将玉井峰前水,来试遂昌龙谷茶(一作“来试桃溪雨后茶”)。汤显祖还留下过“龙谷”二字的真迹。
三、云南龙谷湖的乌龙茶怎么样
朋友,云南的红河有个龙谷湖,龙谷湖产““乌龙茶””,我来给你回答这个问题。
茶的好坏主要看茶的品种,茶的产地环境,茶的制作工艺,茶的贮藏,茶的包装等等
首先嘛,龙谷湖“乌龙茶”有无与伦比的生态种植环境:龙谷湖20公里范围内无工业污染,无城市垃圾,属于国家水源保护区,自然条件非常适宜于茶叶、茶科、等温带常绿植物生长。
其次,云南龙谷湖“乌龙茶”有得天独厚的气候环境:云南龙谷湖“乌龙茶”缘起高原生态茶园,龙谷湖地处云南低纬高原,位于滇南红河与南盘江分水岭东南侧(红河北岸),距蒙自县城以东20公里,气候温和,冬无严寒、夏无酷暑,雨热同季,年均温15.9℃,年均降雨2100毫升,极端最低温零下4.9℃,极端最高温36℃。由于地理位置的原因,茶的品质跟别的地方茶叶有区别。
其三、云南龙谷湖“乌龙茶”纯血统台湾引进茶种:公司从台湾引进20余个优良“乌龙茶”良种,在五里冲龙宝坡建立起了200余亩茶叶良种示范园,园区内集品种实验示范、丰产示范、标准化示范、机械化采茶示范、茶叶加工创新示范等功能。公司拥有一支由10余名专家、学者和科技人员组成的科研队伍,并聘请了是中国著名茶叶专家、龙生茶叶集团技术教授肖时英为技术顾问,聘了台湾茶叶怪杰阿富师为“乌龙茶”加工顾问。
第四、云南龙谷湖“乌龙茶”的精湛加工制作工艺:龙谷湖“乌龙茶”穿越历史沉淀,传承百年经典的精湛加工制作工艺,她包括:
采摘(采摘一心三叶,茶叶最初的鲜美);
晒青(日晒干燥,水分快速蒸发,不会损伤茶质);
凉青(使鲜叶水分均匀);摇青(促进茶多酚氧化);
龙谷湖“乌龙茶”在传承传统的基础上又融入现代创新科技精致而成冲泡后香气清香飘雅入口茶汤甘甜柔软、两颊生津、芳香甘醇,深受爱茶人士的喜爱。
还有,经研究,“乌龙茶”的原生态健康功效:
1.原生态、稀缺性、丰富的茶多酚;
2.龙谷湖“乌龙茶”茶多酚具有很强的消毒有害自由基的作用外,对人痴呆症、阿兹海默症、及其他因老化而产生的疾病,都有预防的效果;
4.减肥作用:研究证实,“乌龙茶”中的多酚类化合物可提高中性脂肪的分解及增加基础代谢率,1天1杯“乌龙茶”,约可减少6g体脂肪,1年下来可减少2kg;
5.抗衰老作用:“乌龙茶”的茶黄质与茶红质具有可增强记忆、抗衰老作用;
10.降低胆固醇、预防治疗糖尿病:1天喝5杯茶以上的人比每天喝不到1杯,血压及血中固醇浓度明显较低。另外综合日本、荷兰、芬兰等多国长期研究,都可以证实长期饮茶可能具有降低血压、降低血脂肪及抗动脉硬化等预防心脏血管疾病的效果。