龙珠茶叶属于白茶。
龙珠茶分为两种，一种是普洱茶龙珠，是一种外形似小圆球的普洱茶叶，其质地圆整，厚实且饱满，一般单颗8~10克，大不至团，小若珠丸，故名龙珠；第二种是茉莉龙珠，是采用传统茶叶与茉莉花为原料，经过窨制而成，成品形似小龙珠，因此得名茉莉龙珠茶。
龙珠茶叶的特点
龙珠是将精选的茶叶蒸软后放入洁净的纱布里手工拧揉而成的，完整性好。龙珠是人工揉制而成，加工费高昂，选料自然不会差，所以成本高。龙珠1kg的加工费可以购买1kg小沱茶。随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下，便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同。因此，很多名山头的茶都做了龙珠。
龙珠茶叶属于白茶。
龙珠茶分为两种，一种是普洱茶龙珠，是一种外形似小圆球的普洱茶叶。其质地圆整，厚实且饱满，一般单颗8~10克，大不至团，小若珠丸，故名龙珠。
是茉莉龙珠，是采用传统茶叶与茉莉花为原料，经过窨制而成。成品形似小龙珠，因此得名茉莉龙珠茶，主要产区在云南省。
特殊工艺
龙珠茶外形圆润，精致小巧，成茶白绿相间，条索完整，清晰可见。冲泡后叶底较碎，新制的龙珠茶茶汤清澈明黄。龙珠茶采摘云南古茶树的茶叶，经过杀青，揉捻，晾晒，特殊工艺压制而成。新制的龙珠茶入口偏苦涩，但是回甘快，而且持续的时间长。它的茶性偏寒，不能过多饮用。龙珠茶存放一段时间后口感清甜，茶香浓厚，茶性偏温和，适合饮用。
饮用时要用95度以上的沸水冲泡，才可以把味道彻底冲泡出来。冲泡5秒即可，能够泡十泡左右。龙珠茶颜色为黑褐色，颗粒状，如同油菜籽一样大小。在品饮虫屎茶的时候，人们会先在无色透明的玻璃杯中倒入一杯开水，然后在杯中放入十多粒。汁水的颜色为淡古铜色，入口甘醇爽口，茶气清郁宜人，与高档绿茶颇似。
是绿茶，其中贵州正德龙珠绿茶最为著名。
龙珠茶也叫虫屎茶，是苗族人最喜欢喝的一种特色茶，它在中国广西，贵州和湖南等地比较常见，这种茶营养价值比普通茶叶更高，它含有十几种人体必需的氨基酸和一些粗蛋白，还含有丰富维生素，人们用它泡水喝能保健身体也能预防疾病。
龙珠茶味清香，类似茶叶。尽管我国是一个茶叶生产和消费的大国，但龙珠茶却鲜为人知。其实，龙珠茶在我国生产和饮用已有悠久的历史。早在明朝，李时珍的《本草纲目》中就有记载。
龙珠茶是一种很好的医药保健饮料，据记载，龙珠茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效，是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。
龙珠茶的营养价值高于普通茶叶，含有18至19种氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分，还含有人体所需的微量元素。