一、蜜兰香属于什么茶
蜜兰香属乌龙茶系列,其成品茶有明显的甘薯“蜜味”,且芝兰花香,蜜香高锐持久,芝兰香幽雅细长,滋味醇厚回甘,有“浓蜜幽兰”特韵,饮后满口生香,极耐冲泡。汤色清澈黄亮,含有较高的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱等多种营养和药效成分。蜜兰香单枞茶冲泡时在几步之外便能闻其吞味,饮之回味无穷,一向以形美、色翠、香郁、味甘“四绝”而闻名。
蜜兰香是凤凰十大花蜜香型珍贵名丛之一原母树系从凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成。属于乌龙茶系列,产于广东省潮州市凤凰镇。现为凤凰单丛十大品系中产销量最大最稳定的一个茶品,也是市场普及度最广的单丛茶。滋味具有蜂蜜的甜醇,有“浓密幽兰”之韵。
凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色;优雅清高的自然花香气;浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黄清澈明亮的汤色;青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。
凤凰单丛茶除具备以上品质外,还具备独特的“山韵”,所谓“山韵”主要指滋味而言,是更深一层的表述,只可意会,这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质的关键,是区别于其它产地单丛茶之处。究其原因,离不开三个必备条件:一是优越的生态条件;二是良好的茶树品种资源;三是精湛的采制工艺。
凤凰单丛茶现有80多个品系,有以叶态命名的,如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等;有以香气命名的,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型;此外,还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。
凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶,近年来多项研究表明,凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%。
品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣。
1、空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”;
3、冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。
特征:植株高大,树姿开张,分枝密度中等,叶片着生稍上斜。叶片长椭圆形,叶身内折,叶面平,叶缘平,叶色黄绿,叶尖渐尖,叶齿钝浅;叶质厚软,芽叶浅黄绿色,茸毛少;一芽三叶百芽重122克;盛花期10月下旬,花而不实。
特征:芽叶生育力强,一芽三叶期在3月下旬。产量较高,亩产150-300公斤以上。特制高香型乌龙名茶,品质特优;GC/MS分析,含香气成分50余种,赋含芳樟醇及其氧化物、植醇、法呢醇、法呢烯、香叶醇和磷酸三丁酯等。成茶有“浓蜜幽兰”特韵,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡;加工品质稳定。制红、绿茶也有品种特韵。抗逆力和扦插繁殖力都较强。
二、蜜兰香单枞属于什么茶 蜜兰香单枞简单介绍
1、蜜兰香单纵属于乌龙茶,是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名枞之一,凤凰单丛是饮用最为广泛的茶叶,因产于凤凰镇而命名,干茶黄褐油润,带一点点朱砂红,冲泡后香味持久,入口甘甜。
2、蜜兰香单纵经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙六道工序制作而成,制成的茶叶带有明显的甘薯“蜜味”,且芝兰香、蜜香高锐,芝兰香幽雅细长,饮后满口生香,回味悠长。
3、蜜兰香单纵茶产量大,受众面广,茶叶中含有淡淡的蜂蜜味,香气浓郁持久,口感醇厚,入口回甘,深受大众喜欢,蜜兰香单枞品种主要有狮头蜜兰、香番薯、大叶白等茶类。
三、芝兰香是什么茶
1、单丛茶中的十大香型之一的芝兰香,主要的花蜜香珍贵名丛之一。因为成茶的香芝兰花香味才被命名为“芝兰香”。
2、成品茶条索紧直细长,灰褐色油润,当滚烫的热水流进盖碗中把成茶淋尽之时,高雅的香气扑鼻而来;看着在茶汤中的叶片,心中一股柔和,嘴角提着漂亮的角度。
3、汤色金黄明亮,让观看者的视界充满着漂亮的颜色,嘴巴忍不住说出了感叹。
4、顾不着它的温度还烫着,立马入口;那一刻感觉置身于芝兰花花园中,饱满高雅的芝兰香充斥着感官,花香过后,强烈回甘杀了个措手不及……真正的口齿留香啊……
5、春茶芝兰香的口感相对于会醇一点,香气也是淡雅清香的,主低调派。
6、而香气高飘,高锐,透露出一股迷人的芝兰花香味非雪片芝兰莫属了。