一、便利店里的茶叶蛋没有人买,为什么还一直卖
一个24小时连锁便利店夜班工人的回答茶叶蛋的销量还是比较可观的，挺好的。我店茶叶蛋销售高峰期是凌晨3: 00到5: 00，这段时间里，夜店员工下班，火锅店烧烤摊下班，回来晚的游客，加班的白领等等。便利店是及时吃热食的最佳选择。虽然现在有外卖，但速度不如你在商店买的快。
早上5点左右，附近的早餐店可能还没有开门。有些早出门的人更喜欢便利店的早餐，所以店里的包子、饺子、豆浆和黑米粥是一样的。在便利店里，茶叶蛋在一大锅里煮，因为理货生意在白天很忙，没有时间挑选鸡蛋、清洗、煮鸡蛋和腌制。同样，当你看便利店里满满的货架时，理货是在半夜进行的，而不是在白天。
此外，当正常工作和休息的人来购物时，大多数鸡蛋都不卖，所以人们会认为没有人在便利店买茶叶蛋，他们总是在卖茶叶蛋。事实上，每晚大约卖20个鸡蛋是正常的，我们通常最多卖30个鸡蛋。另一个原因是连锁超市的便利店不喜欢让顾客看到他们出售的商品缺货，这也是超市的形象。当然，前提是24小时便利店.不是24小时的茶鸡蛋可能卖不好。
当然如果你不想买的话可以试着自己做。茶叶蛋的制作方法1.准备茶和香料。2.将鸡蛋清洗并煮沸。3.煮沸后取出鸡蛋，用勺子或铲子敲碎鸡蛋表面。4.将冷水放入锅中，将香料和茶放入锅中煮沸。5.煮汤，加入老酱油和盐，加入鸡蛋一起煮。6.盖上锅盖，用中低火煨10分钟，关火，浸泡8个多小时，让鸡蛋在食用前味道鲜美。
二、想做茶叶蛋,要买什么样的茶叶好些
煮茶叶蛋的时候用红茶最好的是红茶，因为红茶味道浓，没有苦味，煮出来的茶叶蛋颜色鲜亮。红茶也是不伤胃的，因为茶叶中有很多的的物质，对胃也有一定的刺激作用。红茶是经过发酵制作而成的。茶在物质的作用下会发生变化，就会对胃的刺激随之减少了。相比绿茶就有苦味了，煮出来的茶叶蛋会有点苦涩的味道，而且绿茶性寒不适合有胃病的人吃。煮茶叶蛋的方法，首先准备食材鸡蛋、勺子、红茶、冰糖、盐、老抽。1、把鸡蛋洗干净，锅中放水，冷水烧开，鸡蛋煮五分钟。2、鸡蛋捞出来用勺子捏碎，使它们的表皮也产生碎纹。3、锅中重新烧水，烧开水后把红茶放进去，水开后放入鸡蛋、冰糖、老抽、盐煮十分钟，关上火盖上盖子泡10个小时就可以了，或者是一晚上，煮好的茶叶蛋，香气四溢味道很鲜美。鸡蛋又叫鸡子，是鸡产生的卵。其中有一层壳保护着它，里边有鸡蛋清、鸡蛋黄，含有丰富的胆固醇，营养非常丰富，适合人体营养物质的需求，可以被人体吸收，是人类常吃的一种食物。鸡蛋不能多吃，因为它的营养物质非常丰富，会让身体不容易吸收的。鸡蛋含有丰富的蛋白质、胆固醇、脂肪、氨基酸维生素，如钾、钠、镁、氨基酸、谷类、豆类等。鸡蛋还能做炒鸡蛋，需要的材料辣椒面、淀粉、水、葱花、蚝油、糖、醋、生抽、鸡蛋。1、把所有的调料放进大碗中，搅拌均匀，混合加50克的清水。2、碗中放三个鸡蛋，蛋清和蛋黄搅拌均匀。3、在锅中烧油，油烧成八成热的时候放入鸡蛋液。4、鸡蛋液煎制八九成熟的时候，把调汁放进去，炒至黏稠的时候就可以关火了，盛碗的时候撒上葱花。简单易学的鸡蛋炒鸡蛋就做好了。
三、外面买的茶叶蛋有营养吗
外面买的茶叶蛋有营养吗：答案是适量食用茶叶蛋有营养。适量食用茶叶蛋有营养：
1.茶叶蛋含有丰富的营养成分，如维生素、氨基酸等，易于被人体吸收。
2.适量食用茶叶蛋可补充能量，提高机体抵抗力。
3.食用过多茶叶蛋可能会增加胃肠负担，长期食用还可能导致贫血，建议不可过量食用。
外面买的茶叶蛋有营养吗：答案是适量食用茶叶蛋有营养。适量食用茶叶蛋有营养：
1.茶叶蛋含有丰富的营养成分，如维生素、氨基酸等，易于被人体吸收。
2.适量食用茶叶蛋可补充能量，提高机体抵抗力。
3.食用过多茶叶蛋可能会增加胃肠负担，长期食用还可能导致贫血，建议不可过量食用。
茶叶蛋的营养含量取决于加工方式和原料的质量。一般来说，茶叶蛋的营养含量较为丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等多种营养成分。但是外面买的茶叶蛋的质量无法保证，一些制作过程中可能添加了不健康的添加剂，或者使用了低质量的鸡蛋，这些都会影响到茶叶蛋的营养价值。建议在正规的商场或超市购买品质有保障的茶叶蛋，或者自己在家制作健康的茶叶蛋。