大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于龙井茶叶的味道怎么样,龙井茶放二年了能喝吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
龙井茶叶时间长了,还能喝吗
1、龙井茶过期没变质:
如果龙井茶只是过了保质期,但茶叶保存完好没有霉变。这种茶叶喝还是能喝,但其味道会变得很差,失去了龙井茶独有的味道,想要有好的体验,建议还是不要喝的好。我们可以把这些龙井茶做其它用途,比如除异味、泡脚等,废物利用也是不错的选择。
2、龙井茶过期发霉:
这种茶叶千万别喝,有人觉得晒晒就没问题。但是据科学研究,霉变的东西会产生有害霉菌,其会分泌对人身体有害的毒素。喝了这种茶水,有可能会引发腹痛、腹泻、头晕等食物中毒症状,如果严重了还有可能会影响到身体的内脏器官,因此绝不要因小失大。
西湖龙井茶的保质期西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。所以不要以为放到冰箱里就万事大吉了,如果是过了保质期一样不能喝。很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密封、干燥”字,绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要看它的味道与汤色。
怎么看是否发霉西湖龙井当年是宝隔年是草,一是看,泡开后新茶颜色是一种可爱的绿色,陈茶茶汤泛黄;二是闻,新茶有股清香,陈茶没有,有的甚至发霉;三是尝,新茶入口平和,喝完生津,就是嘴里有点甜、香味,陈茶入口有点涩。
为了大家的身体健康,过期的龙井茶还是不要喝的,可以让其发挥其它的作用,这样也就不会浪费掉。
龙井茶口感怎么样
不要被不法茶叶贩子忽悠上当2闻闻香识龙井,优质龙井茶的香味很浓,有独特的“兰花豆”香,细闻之下,又能感受到些许的蜂蜜甜味3品优质龙井茶的口感较为醇厚,入口细品,有蜂蜜的甜味;浙江龙井茶则比较苦味形美西湖龙井茶干茶外形挺直光扁平滑尖削挺秀呈碗钉形芽叶长度大小匀齐叶底“一旗一枪”,色泽翠绿色鲜嫩成朵,异常鲜嫩高品质龙井茶叶扁形,条索齐整,宽度一致,触感光洁叶鲜嫩,一芽;2外观好的龙井茶外观圆润一点,长短一致,茶芯茶末茶片基本都没有散掉,龙井茶的颜色呈现为墨绿色,而坏的龙井茶往往颜色就是非常的暗,像炒焦一样3口感优质的龙井茶品尝起来口感醇厚,还会有一股淡淡的清香;1西湖龙井茶素有“色绿香郁味甘形美”的美誉,其茶口感鲜醇甘爽,豆花香浓郁,入口清香持久,满口生津,饱满丰盈,且茶汤顺滑细腻,回甘较好,韵味持久,其次,西湖龙井茶原料细嫩,内含物质丰富,饮之虽汤色清淡。
西湖龙井茶的口感是什么样的 1西湖龙井口感是具有香气清高鲜爽,滋味甘甜,茶汤清碧,悦目动人之感品饮欣赏,齿颊留芳,沁人肺腑2龙井茶采摘有三大特点一早,二嫩,三勤茶农常说,“茶叶是个时辰草,早;打开包装倒出一点来看看,外观看上去就不是明前茶,而是谷雨后的茶,叶片较大不过从做工上看还是做得不错,有样有形闻闻味道感觉不是很香,有一点糊焦味细看有些茶叶有点焦,应该是在炒制过程中温度过高了西湖龙井;香味清高醇正,味道甘甜,汤色清碧,悦目迷人之感品饮欣赏,齿颊流芳,沁人肺腑龙井茶的优点是香郁叶醇,非浓厚之感,宜细细品味慢啜,非下工夫不可以领略到其香味优点清朝茶友陆次之曾赞曰龙井茶,真者甘香而不;一般来说,龙井茶的好坏,要从茶的形,色,味三方面考虑的龙井茶的好茶口味都是清香的,味道比较清淡,但不是所有清淡的龙井茶都是好茶早茶的口味清淡,淡而雅,清而幽香一般龙井的好茶都是茶叶采摘的头采,早茶。
从汤色的识别也能辨别出龙井茶的好与坏来,当然真的龙井茶泡出来应该像我们想象的一样,清香味应该扑鼻而来,具有浓郁的江南乡土气息上好龙井茶外观碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲干茶香气清纯叶底;西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生西湖龙井茶素以“色绿香郁味甘形美”四绝称著龙井茶外形扁平挺秀,色泽;2品龙井茶“味醇”,本塘的口感“香郁”而复“醇厚”,兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉3品龙井茶,味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感,这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌,味蕾的份量质感要“重”;苦是很正常的,正常的茶都有点苦味西湖龙井口感是具有,香气清高鲜爽,滋味甘甜,茶汤清碧,悦目动人之感品饮欣赏,齿颊留芳,沁人肺腑龙井茶素以色翠形美香郁味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”;味道非常的醇香,颜色非常的翠绿,品质非常好,味道闻起来非常的香浓,颜色比较清淡国家标准已经把龙井茶分为了6个等级,分别是一级,二级,三级,特等一级,特等二级,特等三级每个等级的品种都是不一样的。
龙牌西湖龙井茶口感香醇地道,可以说是西湖龙井中的佼佼者啦龙牌西湖龙井的茶园是进行有机无公害管理的,炒制也是由资深炒茶师傅手工炒制的,可以说是“正统西湖龙井传承者”。
1外观,好的龙井茶外观圆润,颜色墨绿而坏的龙井茶往往颜色非常暗像炒焦一样2香气,龙井茶的香气特别纯正,有一股清香味,坏的龙井茶茶香很淡3口感,优质的龙井茶口感醇厚,而坏的龙井茶饮用时有一股杂味。
龙井茶叶是绿色的好还是黄色的好
龙井茶,好的龙井茶并非翠绿色泽,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。
高山绿茶,色泽绿而略带黄、鲜活明亮,低山茶或平地茶色泽则深绿有光。无论何种茶类,均要求色泽一致、光泽明亮、鲜活油润,如果色泽不一、深浅不同、暗而无光,质量必定不佳。
茶汤色泽同样可以用于鉴别茶叶品质。绿茶汤应呈浅绿、鲜绿或黄绿,清澈明亮、透明悦目;如若为暗黄或混浊不清,则不是好绿茶。红茶汤一般以橙红为主色;有些优质红茶,茶汤可在茶杯四周形成一圈黄色的油环,俗称“金圈”;若汤色混浊不清,必定是下等红茶。乌龙茶汤色多为金黄清亮;黑茶汤色多为深黄或褐红。
扩展资料
龙井茶特点
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。
龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。
参考子资料来源:中国网-品茶观色最好龙井嫩黄铁观音"绿间红"
龙井茶口感怎么样 龙井茶的口感特点是怎么样的
1、香味清高醇正,味道甘甜,汤色清碧,悦目迷人之感。品饮欣赏,齿颊流芳,沁人肺腑。龙井茶的优点是香郁叶醇,非浓厚之感,宜细细品味慢啜,非下工夫不可以领略到其香味优点。清朝茶友陆次之曾赞曰:龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过以后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊中间,此无味之味,仍至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。上等龙井茶,以黄豆为肥,因此在冲泡始初,用你浓厚的豆香。
2、春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井茶外形扁平光洁,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;茶汤颜色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有一部分茶带高火香;味道清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其他各级龙井茶伴随着等级的降低,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身从小到大,茶条由光洁至粗糙;香气由嫩爽转为浓粗,四级茶逐渐有粗味;叶底由嫩叶转为对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。
3、夏秋季龙井茶,色泽暗绿色或深绿色,茶身很大,体表无茸毛,茶汤颜色黄亮,有芳香但较不光滑,味道浓略涩,叶底黄亮,整体质量比同级新茶相差太多。
4、机制龙井茶,现在有只用多功能机炒制的,也有用设备和手工制作辅助紧密结合炒制的。机制龙井茶外形大多数呈棍棒状的扁型,欠完整,色泽暗绿色,在相同条件下下整体质量比手工炒制的差。
5、外形之别:西湖龙井黄中带绿,外形尺寸不是很匀称,本地人称其为“土茶”。而浙江龙井茶色调匀称,尺寸匀称,好看的不一定是好茶叶,好茶叶不一定好看,不因色相论英雄。香味之别:西湖龙井有兰香气、豆香气,香高长久。浙江龙井茶香味偏淡,且冲调很有可能伴随土腥味,二者比照差别比较明显。味道之别:西湖龙井若荼叶更多就是汤色清苦爽口,不苦,且回甜生津止渴,香高长久,饮后留出余韵。浙江龙井茶则比较苦味。形美:西湖龙井茶干茶外形挺直、光扁平滑、尖削挺秀呈碗钉形、芽叶长度大小匀齐;叶底“一旗一枪”,色泽翠绿色、鲜嫩成朵,异常鲜嫩。高品质龙井茶叶扁形,条索齐整,宽度一致,触感光洁;叶鲜嫩,一芽一叶或二叶,芽长于叶3厘米以下,芽叶匀称成朵,没有夹蒂、残片;汤色味道清香。假龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,触感凸凹不平。龙井茶避免挤压,要低温、干燥,单独贮藏。
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